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SHANGHAI MAMA 在Arturo Soria寻觅正宗中国街头小吃

18/04/2018

Shanghai mama在马德里人气鼎盛的Arturo Soria区开设新店,为街坊食客们带来正宗的中华街头料理。这家新店保留了品牌的精华与理念,又在装饰和菜单上新增了一些独特的细节,Shanghai mama选择了这个大气而典雅的街区,采用大部分产自西班牙的新鲜石材,呈现出中国名城最正宗的街头味道。

菜单上有不少中国休闲小吃中极具代表性的菜品,这些菜品均由亚洲大厨遵照正统的上海菜谱烹饪而成。一走进Shanghai mama,茶香、米香、茉莉花香、酱菜和异域水果的香气扑面而来。小笼包、酸甜酱、酱油、芝麻、清蒸鱼、面条和汤带你探索味觉的圣殿。

这家餐厅地理位置优越,巨大的尖顶窗户为两个大厅引入了充足的光线,透过其中一扇窗户还可以看见一个精巧的花园和一个露台。布艺植物、大型壁画、木头、金属和柳藤等各种元素装饰着灯、门、书柜和入口处让人惊叹的酒窖,以艺术之美营造出一种轻松而愉悦的就餐氛围。

Arturo Soria 51号,马德里
www.shanghaimama.es