Restaurantes

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CHÉRI: Un bistró de aires cosmopolitas

Uno de los locales más de moda de la conocida avenida Diagonal de Barcelona, donde se puede degustar una original gastronomía inspirada en las clásicas braserías bistró, pero acertadamente reinterpretada al gusto y forma de los paladares más sibaritas y…

08/10/2015

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ÁTICO: Cocina prêt-à-porter con vistas

En la sexta planta del coqueto hotel boutique, The Principal de Madrid y con una de las más icónicas vistas a la Gran Vía madrileña, se ubica el más reciente proyecto del afamado chef dos estrellas Michelin Ramón Freixa. Un…

08/10/2015

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Las mejores terrazas del verano

Es quizá el verano el mejor momento para disfrutar con pausa de las grandes ciudades. Esos meses en los que el éxodo veraniego vacía las urbes de coches, de gente y de listas de espera, y las llena de tentadoras…

31/07/2015

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CHAPEAU: Singularidad y buena cocina en Barcelona

En una antigua vaquería del siglo XIX rescatada con gran elegancia y singularidad se ubica este restaurante único, que conserva con gusto la esencia industrial de sus orígenes. Selecta y mágica a la vez, la decoración del espacio envuelve en…

31/07/2015

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RESTAURANTE MANDARÍN: Alta gastronomía asiática en el corazón noble de Madrid

La rica y variada cocina oriental protagoniza la carta del Restaurante Mandarin, ubicado en un exquisito local en el interior del Casino Gran Madrid Colón de la capital. Entre tentaciones al azar, es posible degustar en este exclusivo restaurante madrileño…

31/07/2015

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COCINAS DE ALTOS VUELOS Los aeropuertos más gourmet del mundo

Hace ya tiempo que los aeropuertos de las grandes capitales mundiales dejaron de ser simples estaciones de paso para convertirse en auténticos centros comerciales, con tiendas de lujo, cercanos hoteles y confortables áreas de descanso. Pero seguía quedando una asignatura…

23/06/2015

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A&G MADRID Cocina peruana de vanguardia

Gastón Acurio – cuyo restaurante en Lima ocupa el puesto número 18 en la lista de los 50 Best Restaurants del mundo – ha sido el responsable en nuestro país de la puesta en valor de la alta cocina peruana….

22/06/2015