Restaurantes

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Lluvia de estrellas Michelin

La esperada Guía Michelin de España y Portugal 2019 ha coronado 11 restaurantes con tres estrellas, 31 restaurantes con dos estrellas, 190 restaurantes con una estrella y 284 restaurantes con la distinción Bib Gourmand. El restaurante Dani García (Marbella) ha…

14/02/2019

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V CLUB FEAT. AROLA Una experiencia 360º

Tras dos años de ausencia, el chef catalán Sergi Arola regresa a Madrid como asesor del V Club feat. Arola, un pequeño espacio único y exclusivo, ubicado en una de las salas de fiesta del momento, V de Vegas. V…

14/02/2019

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SHANGHAI MAMA La auténtica street food china llega al barrio de Salamanca

El grupo de restaurantes de comida china casual Shanghai mama abre nueva sede, la quinta ya, en Madrid. El más distinguido local del Grupo se instala en el barrio de Salamanca dispuesto a convertirse en un nuevo referente del street…

14/02/2019

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MARCONI Un referente de la cocina sueca en Madrid

El restaurante Marconi, ubicado en un palacete de la calle Velázquez de la capital, reinterpreta el concepto de ‘Comfort food’ añadiendo un toque de sofisticación y cultura mediterránea a las propuestas culinarias del Östermalm Saluhall, el mercado gastronómico de Estocolmo….

05/12/2018

celestina

CELESTINA Un viaje gastronómico alrededor del mundo

Como si de un diario de a bordo se tratara, los fogones del restaurante Celestina cuentan las experiencias vitales de sus fundadores, Hernando Mesa y Lukas Osorio. Dos viajeros incombustibles y apasionados de la buena cocina, que han convertido sus…

05/12/2018

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BEHIA Elegante cocina de mercado

La pasión por la cocina, el sabor, el respeto al producto y la creatividad, unidos a un exquisito trato al público y una elegante decoración, son los rasgos que definen al nuevo restaurante Behia de Madrid. La propuesta culinaria llega…

09/10/2018

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LA LONJA DEL MAR Esencia marinera frente al Palacio Real

Ubicado en una de las zonas más privilegiadas de Madrid, La Lonja del Mar se renueva con una revisitada carta y una imagen más rompedora en sus dos espacios: un elegante restaurante y una taberna castiza especializada en arroces. El…

09/10/2018

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Restaurantes con vistas

El verano invita a vivir al aire libre, a disfrutar de los rayos del sol y la fresca brisa. Las terrazas urbanas están bien, pero nada puede competir con disfrutar de una buena mesa frente al mar, contemplando vistas únicas…

03/06/2018

mama

SHANGHAI MAMA Auténtica street food china en Arturo Soria

Shanghai mama abre una nueva sede de su original propuesta de comida callejera oriental, esta vez en la popular zona de Arturo Soria en Madrid. Con la misma esencia y filosofía de sus hermanos mayores pero con detalles propios en…

18/04/2018

taramara

TARAMARA Producto y tradición

La nueva apuesta de los hermanos Hernández, artífices del éxito de Latasia, supone una vuelta a sus raíces a través de una cocina tradicional, basada en la despensa mediterránea y en un excelso producto de temporada tratado con respeto y…

18/04/2018